杨胜伟向恩施州图书馆捐赠《恩施玉露》（第2版）
- 发布时间：2021-10-28 15:13:16
- |
- 作者：恩施州图书馆
- |
- 阅读次数：5820次
10月27日，恩施玉露制作技艺国家级代表性传承人、“国际硒茶大师”杨胜伟老师向恩施州图书馆捐赠了《恩施玉露》（第2版）1种5册，恩施州图书馆接收了捐赠，恩施州图书馆馆长谭华梅为杨胜伟老师颁发了收藏证书。
《恩施玉露》第1版于2015年出版，第2版于2021年9月出版，该书共十章，对恩施玉露的历史渊源与产业发展、产地环境、适制品种与鲜叶要求、制作技艺、制作技艺理论体系、品质评审、品牌建设之路等重要内容作了系统地阐述。具有较高的学术价值，同时也具有很强的实用性、操作性和指导性。
据介绍，恩施玉露工艺始于唐，盛于明清，是我国历史上保留下来的唯一蒸青针形绿茶，曾与“西湖龙井”“黄山毛峰”并列为清代名茶。2007年，恩施玉露正式荣获“国家地理标志产品保护”认证；2008年恩施玉露被评为“湖北省第一历史名茶”；2014年，恩施玉露传统制作技艺入选“第四批国家级非物质文化遗产”名录。恩施玉露多次被作为国事活动用茶。
《恩施玉露》第2版的收藏，更新了恩施州图书馆茶文化资料库。恩施州图书馆将收藏并用好本土文献资源，以文塑旅，为特色文化旅游发展提供信息支撑，助力文旅融合。后续将对所赠图书编目上架，欢迎读者到馆借阅。
版权：恩施土家族苗族自治州图书馆 | 所有内容未经许可，严禁转载或镜像
电话：0718-8222580 地址：湖北省恩施市舞阳大道71号 您是第12006407位访问读者
电话：0718-8222580 地址：湖北省恩施市舞阳大道71号 您是第12006407位访问读者
