杨胜伟向恩施州图书馆捐赠《恩施玉露》(第2版)

  • 发布时间:2021-10-28 15:13:16
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  • 作者:恩施州图书馆
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10月27日,恩施玉露制作技艺国家级代表性传承人、“国际硒茶大师”杨胜伟老师向恩施州图书馆捐赠了《恩施玉露》(第2版)1种5册,恩施州图书馆接收了捐赠,恩施州图书馆馆长谭华梅为杨胜伟老师颁发了收藏证书。

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《恩施玉露》第1版于2015年出版,第2版于2021年9月出版,该书共十章,对恩施玉露的历史渊源与产业发展、产地环境、适制品种与鲜叶要求、制作技艺、制作技艺理论体系、品质评审、品牌建设之路等重要内容作了系统地阐述。具有较高的学术价值,同时也具有很强的实用性、操作性和指导性。

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据介绍,恩施玉露工艺始于唐,盛于明清,是我国历史上保留下来的唯一蒸青针形绿茶,曾与“西湖龙井”“黄山毛峰”并列为清代名茶。2007年,恩施玉露正式荣获“国家地理标志产品保护”认证;2008年恩施玉露被评为“湖北省第一历史名茶”;2014年,恩施玉露传统制作技艺入选“第四批国家级非物质文化遗产”名录。恩施玉露多次被作为国事活动用茶。

 《恩施玉露》第2版的收藏,更新了恩施州图书馆茶文化资料库。恩施州图书馆将收藏并用好本土文献资源,以文塑旅,为特色文化旅游发展提供信息支撑,助力文旅融合。后续将对所赠图书编目上架,欢迎读者到馆借阅。